Moj profil

Ukusna jaja na oko

19
Ukusna jaja na oko

Recept sam pronašla na internetu i kako mi je "na prvu" odlično ispao,

odlučila sam ga podijeliti sa vama.

Recept sam pronašla na internetu i kako mi je "na prvu" odlično ispao,

odlučila sam ga podijeliti sa vama.

Sastojci

Za biskvit
15 dkg margarina
9 velikih žlica mlijeka
15 dkg brašna
Za kremu
9 velikih žlica šećera ( kristal)
1, 5 čaše kiselog vrhnja
1 velika konzerva kompota od marelica
Za preljev
2 svijetla preljeva za tortu
1/2 l vode

Priprema

Priprema biskvita
1.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Od tri bjelanjka istucite snijeg.

Izmiksajte žutanjke sa šečerom i vanilin šečerom.

Dodati im otopljeni maslac, mlijeko i prosijano brašno sa praškom za pecivo.

Sjediniti.

Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.

Biskvit peći 15-20 min na 180 stupnjeva. Pečeni biskvit preliti sa 2,5 dl soka od marelice.

Priprema kreme
1.

Skuhati puding od navedenih sastojaka,

u vruć puding umiješati 1, 5 čaše kiselog vrhnja i preliti preko još vrućeg biskvita. 

Odmah dodati polovice marelica i lagano ih otisnuti u puding.

Kolač staviti na hlađenje.

Priprema preljeva
1.

Skuhati preljev od pola litre vode prema uputama na vrećici. Preljevom prelijati marelice. 

Rezati kolač kad se ohladi.

Dobar tek!

  • Biskvitni kolači(1)
  • Kajsije(1)
  • Voćni kolači(1)

2

Baca se, jer bi sa 4 bjelanjka tijesto izgubilo na socnosti, tj bilo bi presuho.

zašto snijeg od 3 bjelanjka? kaj se četvrti baca? ili je greška?????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jaja na oko sa šparogama
Zmajica

Jaja na oko sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

“Jaje na oko”
mikusica

“Jaje na oko”