Moj profil
mamaTeja
10.1.2009.

ukusna svinjetina

30 minuta
11

super da iznenadite frendove

super da iznenadite frendove

mamaTeja
10.1.2009.

Sastojci

za
1 kg svinjetine (šnicli)
staklenka ajvara
20dag šunke za pizzu
20 dag sira, može i onaj u listićima
ulje
češnjak
brašno
jaja
krušne mrvice
čačkalice :)

Priprema

1.

Šnicle najprije ostavimo par sati da odstoje u ulju, soli i češnjaku. nakon toga na unutarnju stranu namažemo ajvar, ne u predebelom sloju da nebi iscurio, te po želji stavimo sir i šunku. to sve skupa zarolamo i dobro pričvrstimo čačkalicama.

2.

Sad sve to umočimo u brašno, jaja i krušne mrvice.

3.

Peku se u dubokom ulju oko 15 min odnosno kada dobe zlatnožutu boju.

Posluživanje

Uz to jelo predlažem pohane Šampinjone kao prilog.

  • Svinjetina(3)
  • Svinja(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

3

Suoer je….:)

divno!

Super, inaće sutra planiram pravit zagrebačke koji su slični ovom receptu i umak od šampinjona :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)