Torta koju možete napraviti za Uskrs, samo jedna od mnogih uskrsnih mogućnosti! Odlična je za dječje rođendane. Iz knjige "Torte bez pećnice".
Torta koju možete napraviti za Uskrs, samo jedna od mnogih uskrsnih mogućnosti! Odlična je za dječje rođendane. Iz knjige "Torte bez pećnice".
Sastojci
Priprema
Namočite želatinu u hladnu vodu da nabubri, ocijedite breskve, maline otopite i izmiksajte i protisnite sito. Čvrsto istucite 4 dl slatkog vrhnja s obje vrste šećera i umiješajte pire od malina. Ocijedite želatinu, otopite je na niskoj temperaturi i miješajući dodajte šlagu.
Donji sloj biksvitne podloge položite na tanjur za tortu i oko njega namjestite obruč oblika za torte. Polovice bresaka rasporedite po biskvitnoj podlozi. Pripremljeni nadjev od malina ulijte preko bresaka, zagladite i prekrijte drugim listom biskvita. Ostavite gladiti 2 sata.
Skinite obruč i tortu premažite tučenim slatkim vrhnjem s kremfiksom i vanilin šećerom. Na vrh torte stavite šećernu prekrivku te tortu u potpunosti ukrasite.
Kako je tebi ispao recept?
2