Moj profil

UKUSNI RIŽOT SA POVRĆEM I MESOM

60 minuta
4
UKUSNI RIŽOT SA POVRĆEM I MESOM

Djelo mojih ruku! Svakako probajte napraviti ovaj rižot koji sam ja kreirao jako fino i ukusno. Očekuje vas još finih i ukusnih jela koje ću napraviti tako da možete i vi isprobati. Odlično za ljubitelje ovakvih jela. Prava delicija! :)))))

Djelo mojih ruku! Svakako probajte napraviti ovaj rižot koji sam ja kreirao jako fino i ukusno. Očekuje vas još finih i ukusnih jela koje ću napraviti tako da možete i vi isprobati. Odlično za ljubitelje ovakvih jela. Prava delicija! :)))))

Sastojci

za
RIŽA:
1 kg riže
0,100 g maslaca za kuhanje
0,1 dcl biljnog ulja
750 ml vode
začini: sol, kurkuma.
NADJEV:
5 glavica crvenog luka
0,500 g svinjetine(čistog mesa)
0,500 g povrća(mahune, grašak, karfiol)po izboru
5 kašika umaka od paradajza
malo : umaka slagshane
Začini: sol, vegeta, papar, crvena paprika.

Priprema

1.

Prvo u jednoj posudi skuhamo rižu. JEDAN SAVJET: prije nego što stavite rižu kuhati, operite je pod vrućom vodom skroz dok bjelina sva neiziđe, kad voda postane čista onda je možete staviti kuhati. Onda dobijete Prilikom kuhanja FINU I GUSTU RIŽU).

2.

Rižu kuhamo na način da otopimo malo maslaca za kuhanje, stavimo malo boljnog ulja  kad se maslac rastopi i ulje zagrije stavimo rižu i lagano je dinstamo. Kad ispari ulje, maslac i voda ponovno stavimo vode i dinstamo skroz dok se riža ne skuha i ne izdinsta. Stavimo malo soli i kurkume. To je to.

3.

Kada je riža gotova. Pripremimo nadjev: Radimo na način da na vruće ulje ili ako imate domaću mast stavite dinstati crveni luk. Kada se luk izdinsta dodamo povrće. Ja sam stavio:grašak, mahune i karfiol. Vi možete po svom izboru. Kada se to sve izdinsta dodamo meso. Kada meso pusti sokove malo posolimo, dodamo vegete i crvene paprike. Ostavimo da se lagano dinsta. Dodamo malo umaka od paradajza i na kraju umak slagshane. To je inače Njemački umak.  I u to dodamo rižu kuhanu. Sve izmješamo i to je to.

Posluživanje

-Uz zelenu salatu ili neki prilog po Vašoj želji. Želim Vam  DOBAR TEK, UŽIVAJTE!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)