Moj profil

Ultimativna krem juha od povrća

45 minuta
12
Ultimativna krem juha od povrća

Ah te juhe, mogao bi ih jesti svaki dan i opet i opet i opet. Ovo je jedna jednostavna i vrlo ukusna vege varjanta juhice za nedjeljni ručak. Jedina joj je mana kaj se mora puno rezuckati 

Ah te juhe, mogao bi ih jesti svaki dan i opet i opet i opet. Ovo je jedna jednostavna i vrlo ukusna vege varjanta juhice za nedjeljni ručak. Jedina joj je mana kaj se mora puno rezuckati 

Sastojci

za
1 veliki krumpir
1 luk
1/4 celera
3-4 lista kelja
150 g graška
lišće peršina
100 g maslaca
3 žlice sitne tjestenine

Priprema

1.

mrkvu, krumpir, celer i korijen peršina nasjeckajte na male kockice

2.

nasjeckajte luk i lagano ga dinstajte na maslacu pa dodajte brašno i promješajte i pržite kratko

3.

dodajte nasjeckano povrće i grašak te prelijte vodom, posolite i popaprite i sve dobro izmješajte

4.

kad zakuha dodajte na trakice izrezan kelj i vlasac te kuhajte 15ak minuta

5.

dodajte povrtnu kocku, vegetu i tjesteninu te kuhajte još 5 minuta

6.

na kraju dodajte nasjeckani peršin i vrhnje i sve dobro promješajte. ako je pregusto dodajte vode prema potrebi i nek kuha još minutu

Posluživanje

Ovo je okvirni recept za povrtnu juhu i ja sam stavio povće koje sam imao doma. Inače u juhu mogu još ići i brokula, karfiol, korabica, poriluk, zelje i još što šta. Jedite ju toplu i poslužite kao predjelo

  • Povrće -(2)
  • VEGETARIJANSKA JELA(2)
  • Mrkva(2)
  • Juha(2)
  • Grašak(2)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Predjelo(1)
  • Jela s povrćem(1)

3

Super je!

I ja slično napravim od onoga što imam u frižideru, ako mi se ne sjecka stavim u sjeckalicu , pa su manji komadići, ali brže gotovi...

mmmmm super fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto