Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na pari miješajte mlijeko s parmezanom i na kockice narezanim drugim vrstama sira da se sir otopi, a umak zgusne.
2.
Maknite sa štednjaka i primješajte jedan po jedan žutanjak.
3.
Ne podgrijavajte niti solite!
mislim da je recept prejednostavno napisan. da se razumijemo , nije ništa komplicirano napraviti ovaj umak, ali kada se hoće napraviti “umak od 4 vrste sira” mora se držati nekih pravila. ja ga pravim na način: http://www.coolinarika.com/recept/njegovo-visocanstvo-umak-od-4-sira
1