Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Artičoke dobro očistite. U dublju tavu (wok) staviti malo ulja, popržiti luk, dodati nasjeckane artičoke i bijeli luk te začine - pržiti uz mješanje jedno 5 minuta. Dodati brašno sve popržiti i na kraju doadti mlijeko dok ne dobijete umak željene gustoče. Na kraju umješai naribani sir ili parmezan.
2.
Umjesto mlijeka možete kotristiti sok od rajčice.
Posluživanje
Servirati uz tjesteninu ili uz meso...
1