Moj profil
Brz i ukusan umak uz sve vrste priloga !!
Sastojci
Priprema
1.
U dublju zagrijanu tavu rastopiti malo maslaca (može i margarin). Dok se maslac topi u blenderu usitniti brokulu (samo vrh brokule).
2.
Usitnjenu brokulu popržiti na maslacu 5 min, dodati mlijeko (ovisno koliko mlijeka stavite toliko će umaka biti).
3.
Brokulu kuhati dok ne omekša i začiniti paprom,vegetom,usitnjenim peršinom ili začinima po želji. Kada brokula bude gotova umak zgusnuti brašnom i prokuhati ga par min.
Posluživanje
Nakon prokuhavanja umak je gotov i spreman za papati uz priloge poput riže,tijestenine,itd. Dobar tekk!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2