Moj profil
Jednostavan & brz ručak :)
Jednostavan & brz ručak :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslacu popržite tri veće glavice luka, zatim dodajte sitno nasjeckani pršut, kada se sve fino zarumeni, dodajte nasjeckane šampinjone, dinstajte sve dok voda ne ispari, zatim dodajte gambere i pržite sve tako oko 15-ak minuta na laganoj vatri.
2.
Tijekom dinstanja i prženje uvijek dodajem šareni papar i malo vegete.
3.
Kada sve fino omekša i dobije finu rumenu boju dodajte vrhnje za kuhanje, vegete, papra i bosiljka po vašem ukusu.
Posluživanje
Umak ide fino uz njoke i tjesteninu. :)
4