Moj profil

Umak od kopra

10 minuta
45

Umak od kopra...

Umak od kopra...

Sastojci

vezica kopra
mlijeko (kolicina po zelji, ja stavim oko 1/2 l)
2 reznja cesnjaka
nekoliko zlica maslinovog ulja
nekoliko zlica brasna (umak je posebno ukusan sa integralnim brasnom)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko preprzimo cesnjak, dodamo sitno nasjeckani kopar, nekoliko zlica brasna (ovisno koliko smo ulja stavili, da ne bude prerijetko niti pregusto) te nakon par minuta dodamo mlijeko. Posolimo, popaprimo.

2.

Umak je gotov nakon sto provrije te kada postignemo zeljenu gustocu.

3.

U gotov umak dodamo jedno kiselo vrhnje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)