Moj profil

Umak od korjenastog povrca

40 minuta
17
Umak od korjenastog povrca

Znamo da za tjesteninu ima bezbroj umaka al meni je na kraju najdrazi ovaj domaci koji je uz savrseni okus i zdrav.

Znamo da za tjesteninu ima bezbroj umaka al meni je na kraju najdrazi ovaj domaci koji je uz savrseni okus i zdrav.

Sastojci

za
3 vece mrkve
rukohvat persina
1 manju glavicu cesnjaka
1 konzerva pelata
2 vece zlice koncentrata rajcice
majcina dusica

Priprema

1.

Ocistiti sve povrce i narezat na manje komade.U posudi dinstati na ulju nekih 20min povremeno mjesajuci.Dodati pelate i dvje zlice koncentrata rajcice,prstohvat majcine dusice te zaliti vodom da pokrije povrce.Dodati zlicu vegete i dva lovorova lista. Kuhati na jakoj vatri dok sve povrcene omeksa.

2.

Nakon sto se sve dobro skuhalo povrce dobro propasirati.Umak je spreman za posluzivanje na tjesteninu po zelji.

  • Tjestenina-umak(1)
  • Celer-korijen(1)
  • UMAK(1)
  • Luk(1)

2

Ovo sutra odmah ide na isprobavanje 😉

I ja puno volim ovakve umake👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Chutney od luka!
sanjass01

Chutney od luka!