Moj profil

Umak od korjenastog povrca

40 minuta
17

Znamo da za tjesteninu ima bezbroj umaka al meni je na kraju najdrazi ovaj domaci koji je uz savrseni okus i zdrav.

Znamo da za tjesteninu ima bezbroj umaka al meni je na kraju najdrazi ovaj domaci koji je uz savrseni okus i zdrav.

Sastojci

za
3 vece mrkve
rukohvat persina
1 manju glavicu cesnjaka
1 konzerva pelata
2 vece zlice koncentrata rajcice
majcina dusica

Priprema

1.

Ocistiti sve povrce i narezat na manje komade.U posudi dinstati na ulju nekih 20min povremeno mjesajuci.Dodati pelate i dvje zlice koncentrata rajcice,prstohvat majcine dusice te zaliti vodom da pokrije povrce.Dodati zlicu vegete i dva lovorova lista. Kuhati na jakoj vatri dok sve povrcene omeksa.

2.

Nakon sto se sve dobro skuhalo povrce dobro propasirati.Umak je spreman za posluzivanje na tjesteninu po zelji.

  • Tjestenina-umak(1)
  • Celer-korijen(1)
  • UMAK(1)
  • Luk(1)

2

Ovo sutra odmah ide na isprobavanje 😉

I ja puno volim ovakve umake👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)