Moj profil
Mary1
5.5.2010.

Umak od mladog lišća mrkve

34

Možda ovo niste do sada koristili, ali uvijek postoji prvi put!

Možda ovo niste do sada koristili, ali uvijek postoji prvi put!

Mary1
5.5.2010.

Sastojci

dvije šake mladog lišća mrkve
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica brašna tip 850
sojino mlijeko i vrhnje
bijeli luk, sol, papar

Priprema

1.

Mlado lišće mrkve skuhati i usitniti(ja sam ga sasjekla u sjeckalici).

2.

Na ulju malo popržiti brašno, pa dodati usitnjeno lišće mrkve, bijeli luk, sol i biber te zaliti sojinim mlijekom(ako nema može i vodom). Kad se zgusne dodaj i sojino vrhnje, neka kratko prokuha, još provjeri i dotjeraj okus te željenu gustoću umaka.

Posluživanje

Isprobala naša anka-1955: https://www.coolinarika.com/slika/338222

  • UMAK(4)
  • Mrkva(2)
  • Umaci . . .(2)
  • Bijeli-luk(1)
  • Umak-slani(1)
  • Mary1-moerchen(1)
  • Vege(1)
  • Savjeti(1)
  • Sojino-mlijeko(1)

26

O D L I C N O!!!

prvi put vidim, zaista zanimljivo, vrijedi isprobati

Može i uz meso tko ga jede, zaboravila sam.

Ovako je ispalo drugima