Jako jednostavan recept za umak uz rizu ili pastu! Svi su odusevljeni
Jako jednostavan recept za umak uz rizu ili pastu! Svi su odusevljeni
Sastojci
Priprema
bijeli luk oguliti i protisnuti (mora biti ispresiran), orahe sjeckati (naravno mozete i masinom, vazno je samo da budu dovoljno veliki komadici da se poslije "osjete pod zubom")
Bijeli luk i komadice oraha sa malo ulja ca. 4 min. prziti na tavi i dodati vrhnje.
nakon toga dodati mlijeko i zaciniti sa vegetom, frisko mljevenim crnim ebiberom i origanom.
Zatim sve kuhati dok ne dobije kremastu konzistenciju
Posluživanje
Sluzim najcesce uz penne i dodam po vrhu Rucolu i / ili Chilli, da jelo ipak malo boje dobije. :)
(Mzete zamisliti, da malo "tuzno" na tanjiru izgleda.. bijela pasta ili riza, i bijeli umak) :)
Kako je tebi ispao recept?
3