Moj profil

Umak od puretine s rižom

30 minuta
7
Umak od puretine s rižom

Još jedno brzo i fino jelo za one koji nemaju puno vremena kuhati.

Još jedno brzo i fino jelo za one koji nemaju puno vremena kuhati.

Sastojci

za
30 dkg purečeg filea
manja glavica luka
1 vrhnje za kuhanje (manje)
1 žličica vegete
2 žlice ulja
2 dcl vode
riže po želji

Priprema

1.

Sitno narezani luk dinstati na 2 žlice ulja.

2.

Kad je gtotovo, dodati puretinu narezanu na trakice.

3.

Dodati sve začine i na manjoj vatri dinstati.

4.

Dodati vodu i još malo prokuhati.

5.

Kad je meso gotovo, dodati vrhnje i nasjeckani peršin.

6.

Po potrebi zagustiti s malo vode s brašnom.

7.

Paralelno skuhati opranu rižu u slanoj vodi.

Posluživanje

U originalu ide teletina. Okus je skoro isti a rijetko kad sam našla mekanu teletinu (uvijek mi podvale). S puretinom nemam tih problema. Ja uz to kuham paraboiled rižu. Meni je finija a i zdravija je. Dobar tek. : )

  • Puretina(1)

2

Hvala Leli. Dobar opis ovog jela. : )))

odlicno, jednostavno i ukusno… super 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od jagoda i bazge
Sanja-76

Umak od jagoda i bazge

Recepti koji koriste slične sastojke

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku