Moj profil
Još jedno brzo i fino jelo za one koji nemaju puno vremena kuhati.
Još jedno brzo i fino jelo za one koji nemaju puno vremena kuhati.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno narezani luk dinstati na 2 žlice ulja.
2.
Kad je gtotovo, dodati puretinu narezanu na trakice.
3.
Dodati sve začine i na manjoj vatri dinstati.
4.
Dodati vodu i još malo prokuhati.
5.
Kad je meso gotovo, dodati vrhnje i nasjeckani peršin.
6.
Po potrebi zagustiti s malo vode s brašnom.
7.
Paralelno skuhati opranu rižu u slanoj vodi.
Posluživanje
U originalu ide teletina. Okus je skoro isti a rijetko kad sam našla mekanu teletinu (uvijek mi podvale). S puretinom nemam tih problema. Ja uz to kuham paraboiled rižu. Meni je finija a i zdravija je. Dobar tek. : )
2