Moj profil

Umak od šampinjona

20 minuta
283

Moj najdraži umak!

Moj najdraži umak!

Sastojci

1 mala glavica crvenog luka
1 češanj bijelog luka

Priprema

1.

Luk isjeckati što sitnije. Šampinjone očistiti ubrusom i narezati na željene komade.

2.

Na malo vrućeg ulja propržiti luk.

3.

Čim luk požuti, dodati narezane šampinjone i miješati dok gljive ne puste svoj sok.

4.

Dinstati 15 minuta (povremeno dodavati jako malo vruće vode).

5.

Na kraju dodati vrhnje za kuhanje, te posoliti i pobiberiti po želji.

6.

Čim vrhnje prokuha, skloniti umak sa vatre i posuti sitno sjeckanim peršunom.

Posluživanje

Odličan uz piletinu, teletinu, uz meso sa roštilja, uz pomfrit ili kuhanu rižu!

  • ŠAMPINJONI(5)
  • UMAK(4)
  • Gljive(3)
  • Umak-r(1)
  • Umak-od-gljiva(1)
  • Umak-od-sampinjona(1)
  • Umak-sampinjoni(1)
  • Slano(1)
  • Umaci . . .(1)

38

odlicno, bez primjedbe

UmaK OD ŠampinjonA . 

Bravo Amra;Izvrsno ! 

Danas kod mene za ručak, bez slike ovog puta! Super je!👋

Ovako je ispalo drugima