Moj profil

Umak od sira

10 minuta
44
Umak od sira

Može se poslužiti uz bilo što,a kod nas se često jede uz jela od mljevenog mesa (kosani odrezak,čevapi…)

Može se poslužiti uz bilo što,a kod nas se često jede uz jela od mljevenog mesa (kosani odrezak,čevapi…)

Sastojci

za
Sastojci
3 juš žlice svježeg sira (može i posni)
2 češnja češnjaka
1 žličica sitno sjeckanog vlasca
2-3 juš žlice vrhnja (po potrebi)

Priprema

1.

Ako radite sa svježim kravljim sirom, tada stavite 2-3 jušne žlice vrhnja, po želji možete više. Bitno da je malo rijeđe

2.

Češnjak protisnite i dodajte zajedno sa sjeckanim vlascem i peršinom i dobro promiješajte, po želji dodajte malo soli

3.

Ostavite na 20-ak min u hladnjaku i poslužite

Posluživanje

Poslužite kao prilog jelu od crvenog mesa.
Možete dodati sjeckanu kuhanu šunku, malo slatke crvene paprike,papra po želji i dobit ćete ukusan namaz od šunke

  • UMAK(3)
  • Namazi(1)
  • Sosovi(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)
  • Sir(1)
  • Umaci . . .(1)

4

odlično…

volim takav umak!!!! divno

Lep lagani baš je dekorativan…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fondue
coolinarika

Fondue

Slični recepti, a opet različiti

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku