Moj profil

Umak s povrćem

23

Jos jedan jednostavni umak...

Jos jedan jednostavni umak...

Sastojci

sampinjoni
1 veca glavica luka
sol, biber ,vegeta, sitni suseni luk, persin...

Priprema

1.

Luk izdinstati,dodati nasjeckanu papriku i malo ispeci.

U medjuvremenu staviti brokulu da se skuha. ( u posoljenoj vodi ) 

Zatim dodati mrkvu i dinstati...

Kad voda ispari dodati sampinjone..

Sve zaciniti... 

Brokulu ocijediti, polovinu isjeci na male komade a drugi polovinu izmiksati stapnim mikserom.

U brokulu koju smo predhodno izmiksali umjesamo vrhnje za kuhanje i sve zajdeno sipamo u tavu sa povrcem. Zatim dodamo ostatak brokule i umak je gotov. 

  • Povrće -(2)
  • Slanooo(1)

2

👍

Ima puno povrća i vrhnje za kuhanje, a to znači savršeno za mene.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)