Moj profil

UMAK ZA GRAH

7
UMAK ZA GRAH

Vrlo ukusan umak za bijeli grah kad je na salati.

Vrlo ukusan umak za bijeli grah kad je na salati.

Sastojci

količinu određujete sami odnos paprike i rajčice je 1:2
ulje sol češnjak peršin
bijeli grah

Priprema

1.

Paprike po mogućnosti crvene ispeći u pećnici ,oguliti izrezati na trakice i na ulju pržiti dok se masa ne pretvori u pire.Rajčice izrezati na kockice i pržiti na ulju dok ne ispari sva voda koju rajčica posjeduje.Pomješati obe mase i još malo pirjati .Dodati sol, malo šećera i ko voli sjeckani ćešnjak.Ovako pripremljen umak preliti preko bijelog kuhanog graha u slanoj vodi.

2

I jeste odlično i ako se napravi manja količina nestaje u hipu.

ovo mora da je jako odlicno! jednom sam na slican nacin pravila neki dalmatinski recept iz kuvara, bio je to pasulj sa paradajzom ,stvarno je odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Slatko-ljuti umak ABI
BARBARA26

Slatko-ljuti umak ABI