Moj profil
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
za
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1.
Rajcicu raspoloviti i izvaditi jezgru (sjemenke), koristiti samo vanjski dio rajcice.
Luk nasjeckati na manje komade.
2.
Izmiksati rajcice, kapare i luk na sitno.
3.
Zagrijati ulje, dodati izmiksano povrce i pola nasjeckanog persina. Poprziti 3 minute.
Dodati cesnjak i prziti jos 30 sekundi.
Zaliti sa vinom. Dodati vinski ocat. Promijesati.
4.
Dodati lovorov list, secer, koncentriranu rajcicu, posoliti i lagano kuhati 5-7 minuta. Ako vino prebrzo ispari i umak postane jako gust, dodati malo vode.
5.
Kad je gotovo, izvaditi lovorov list, umijesati ostatak persina, popapriti i dobro promijesati.
6.
Moze se posluziti toplo ili hladno, kako zelite.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara