Moj profil
Marise
21.1.2014.

Umak za roštilj:meso, šampinjoni.......

3 minuta
15

Crveni umak po provjerenoj recepturi.

Crveni umak po provjerenoj recepturi.

Marise
21.1.2014.

Sastojci

za
5 kg Carsko meso (ili bilo koje vrste)
50 g vegeta Twister za roštilj
50g vegete
40g slatka mljevena crvena paprika
10g ljuta mljevena crvena paprika
1dl ulje
1 dl voda
1/2 žlice bibera
1 mala žličica bijelog luka u granulama(neobavezno)

Priprema

1.

Carsko meso izreži na 1 cm debljine. Sve začine, vodu i ulje umiješaj, dobiveni umak utrljaj u meso i prije roštiljanja ostavi da odstoji 24 h u hladnjaku. Za šampinjone na roštilju koristi istu recepturu za umak i odmah peci na Alu foliji. 

  • Meso-carsko(1)

1

Ko još za meso za roštilj koristi crvenu papriku