Izgleda da svako mora da ima nekog iz Bosne... bar svekrvu :)
u skladu sa time i bureke, urmašice, baklave i slično... lonac da ne zaboravim!
Izgleda da svako mora da ima nekog iz Bosne... bar svekrvu :)
u skladu sa time i bureke, urmašice, baklave i slično... lonac da ne zaboravim!
Sastojci
Priprema
Umutiti margarin, žumance, ulje, kiselo mleko i dodati prosejano oštro brašno sa praškom za pecivo.
Praviti kuglice veličine oraha, pritiskati ih na rende i skidati ih laganim valjanjem sa rendeta kako bi na jednoj strani ostale šare ili "bockice".
(meni ispadne 30ak komada)
Ređati u pleh sa razmakom kako se ne bi slepile kad porastu.
Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne postanu narandžaste.
Za to vreme skuvati šerbet (saft) od šećera, vode i limuna (možete dodati malo meda kako bi bilo još slađe).
Ispečene urmašice preliti šerbetom i pustiti da upiju dok se ne ohlade.
Hladne služiti i to je to :)
Posluživanje
Posluživanje je u našoj kući brzo jer kratko traju.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara