Moj profil

Urnebes

35

kad pogledam sliku  čujem trube, a vi ?

kad pogledam sliku  čujem trube, a vi ?

Sastojci

za
za I koru
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
200 gr. rendane mrkve
1 kašika ulja
II kora
2 kašike brašna
200 gr. rendanih tikvica
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika ulja
III kora
2 kašike brašna
200 gr. iseckane paprike
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika ulja
fil
600 gr. kozijeg sira
150 gr. margarina
1 češnjak belog luka
2 kašike aleve paprike
feferona po ukusu
50 gr. proprženog susama

Priprema

1.

Za kore : umutiti penasto jaja , posoliti i dodati brašno sa praškom za pecivo . Izmešati . U prvu koru dodati mrkvu i ulje . Peći u četvrtastom plehu obloženim pek papirom 23 minuta na 180 stepeni .
Isti postupak i za druge dve kore .. samo u drugu staviti rendanu tikvicu, a u treću papriku.
Ohladiti kore.
Fil : izdrobiti sir , dodati kiselu pavlaku , margarin , beli luk , feferonu i alevu .. pobiberiti ( posoliti po potrebi - zavisi od sira ) . Mixirstapom sve isitniti i sjediniti . Na kraju dodati susam . Namazati kore filom  .
Na kraju gornju koru premazati kiselom pavlakom i posuti alevom paprikom.
Ostaviti u frižderu preko noći. Seći po želji. 
Za ukrašavanje sam koristila kolačarsku formu cveta, alevu sam prosejala kroz žicu ... malo retro... ali retro je u poslednje vreme IN :D.
Prijatno !



2.

:D

Posluživanje

uz trubu http://www.youtube.com/watch?v=we7HrOis67I , meze i dobro raspoloženje :D

  • Torti-soleni(1)
  • Slane torte(1)
  • Urnebes-kocke(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Pita(1)
  • Slano(1)

6

Svaka cast 🙂 ovo ce biti isprobano

Savršeno!!!

😢 Go, Marko, GO  😉😉😉😉

I ja sviram trubu, doduse malo drugaciju muziku...Ali ovo volim, pogotovo obrade i kompilacije Markovic Family 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)