Moj profil

ušećereni bademi ili lješnjaci

90
ušećereni bademi ili lješnjaci

polako se bliži vrijeme blagdana..ovo sam prošle godine poklanjala dragim ljudima,stare sam bočice oslikala bojama za staklo,i punila lješnjacima

polako se bliži vrijeme blagdana..ovo sam prošle godine poklanjala dragim ljudima,stare sam bočice oslikala bojama za staklo,i punila lješnjacima

Sastojci

50 dg lješnjaka ili badema
2,5 dl vode
50 dg šećera

Priprema

1.

U široku posudu ili tavu stvite badem, šećer i vodu. Kod pripreme ovog slatkiša važno je samo da budete cijelo vrijeme uz štednjak i da neprestano miješate :) , posebno u drugoj polovici pripreme. Priprema se na jakoj vatri u početku, a kasnije kad primjetite da je dobar dio vode ispario smanjite vatru i neprestano miješajte. Bademi su gotovi nakon otprilike 25 minuta, a to možete znati po boji i stanju badema, boja je karamel, a šećera koji je u polovici procesa bio u rasutom stanju vise nema posvuda nego samo na bademima. To je znak da je slatkiš gotov. Sretno!

Posluživanje

moji doma nekak više vole lješnjake nego bademe,a ja ih prije dodavanja šećera par minuta popržim same jer onda imaju puno intenzivniju aromu..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)