Sastojci
Priprema
Posebno izmutite belanke sa 4 zlice secera, u cvrsti snjeg.
Zumance izmutite sa ostatkom secera i spojite ih u jedan sud pa pomesajte sa lopaticon.Dodajte i nutela krem i dobro promesajte.
Ostatak sastojaka/brasno, gustin, cokolada u prahu, prasak za peciva, orahe i mlevene orahe/stavite u kesu i dobro promesajte pa dodajte u jajima, promesajte sa lapaticom i sipajte u pleh od pecnice prekriven sa pek-papirom.
Pecite u zagrejanu pec na 180-200C/u zavisnosti od jacine pecnice/.
Ispeceni biskvit prekrijte sa platnenom salvetom i ostavite da se ohladi, a onda narezite na tri jednaka dela/lente/.
Priprema fila:
Mljeko zagrijte sa secerom/malo ostavite za razbijanje pudinga i gustina/pa skuvajte kremu od praska za puding i gustina.Dok je krem vruc dodajte nutelu krem i promesajte kako bi se rastopila.Ostavite da se ohladi.
Omeksali maslac izbijte sa secerom u prahu u gustu kremu sve dok se secer ne rastopi.
Maslac i ohladzeni krem spojite mikserom pa podelite na tri jednaka dela.
Filanje torte:
Prvu koru stavite na ciniju za torte i namazite je sa jednom od trecine fila.
Odozgor stavite drugu kori i namazite je sa drugom trecinom fila.
Stavite trecu kori i namazite je sa filom, ali ostavite oko 1/3 za mazanje torte sa strane.Namazite je i ukrasite po zelji.
Posluživanje
Tortu ostevite da odstoji bar preko noci ,kako bi bila meksa i socnija.
Kako je tebi ispao recept?
5