Moj profil

Uskrsna torta

2

fina i lagana!

fina i lagana!

Sastojci

20 dkg šećera
4 žlice Lino lade
3 žlice ulja
4 žlice vode
20 dkg brašna
malo soli
75 dkg jagoda
1 šlagfix
5 dag čokolade
3 dag margarina
malo jestivih boja u tubi

Priprema

1.
  1. Bjelanjke, malo soli i pola količine šećera umutiti u čvrsti snijeg.
  2. Žutanjke i pola količine šećera također umutiti, dodati vodu i ulje. Zatim dotavati brašno izmiješano sa praškom za pecivo te dodati i Lino ladu. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
  3. Kalup nauljiti i staviti peći tijesto na 180 stupnjeva oko pola sata. Ohlađen biskvit prerezati da bi dobili tri tanje kore.
2.
  1. Slatko vrhnje miksati uz dodatak šećera u prahu dok ne bude dovoljno čvrsto. Biskvitne kore navlažiti hladnim mlijekom sa unutarnjih strana i po vrhu torte.
  2. Na prvu koru staviti sloj tučenog slatkog vrhnja, na njega naslagati očišćene jagode. Na složene jagode staviti šlag, pokriti drugim biskvitom i nastaviti slaganje.
  3. Preostalim dijelom tučenog slatkog vrhnja premazati tortu i ukrasiti čokoladnom glazurom, jagodama i preostalim vrhnjem. Jestivim bojama napisati poruku po želji!
  • Uskrsna-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.