Moj profil

Uskrsni kruh

53
Uskrsni kruh

Htjela sam nesto posebno, obojano, pa sam mudrovala kako napraviti od obicnog kruha divan ukras na stolu i tako je nastalo ovo….

Htjela sam nesto posebno, obojano, pa sam mudrovala kako napraviti od obicnog kruha divan ukras na stolu i tako je nastalo ovo….

Sastojci

500 g brasna
250 ml mlake vode
2 jusne zlice ulja (ja sam stavila maslinovo)
1 cajna zlicica secera
1 jaje za premazivanje
crveno tijesto
1 srednje velika kuhana cikla
za zeleno tijesto
100 g kuhanog spinata
crno tijesto
1 paketic crnila od sipe
zuto tijesto
2 zlicice kurkume

Priprema

1.

Od gore navedenih sastojaka zamijesiti osnovno tijesto, pokristi ga i pustiti da se udupla.

2.

Dok tijesto uzrasta, kuhanu ciklu smiksati u multipraktiku, te ispasirati sok.

3.

Spinat skuhati, ocijediti i takoder smiksati (nije ga potrebno pasirati)

4.

Pripremiti crnilo od sipe i kurkumu

5.

Kad se tijesto diglo, izrucimo ga na dasku i premijesimo, te ga podijelimo na 5 jednakih dijelova. U svaki dio dodamo po jednu boju i dobro umijesimo.Jedan cemo ostaviti bez boje i tako dobiti bijelu boju!.Kad smo u tijesto umijesili boju, razvaljamo svaki dio na velicinu cca 20×30 cm.

6.

Na svaki list nanesemo izmuceno jaje, pa slozimo sljedeci list i tako dok sve ne poslazemo. Redoslijed boja ostavljam vama na izbor.

7.

Kad smo ih sve poslozili jedan na drugi i gornju stranu premazemo jajetom. Tijesto urolamo, a zatim uzmemo krajeve i frcemo ih (kao kad se zmice roba).

8.

Tako gotovu strucu stavljamo u kvadratni kalup za kruh u koji smo prethodno stavili pek papir. Kruh pecemo 40-50 min na 210 C

9.

Kad je pecen umijemo ga mlakom vodom, umotamo u krpu i pustimo da se ohladi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke