Obicno za Uskrs pravim tortu od mrkve,ali ove godine se odlucih na nesto drugacije.
Obicno za Uskrs pravim tortu od mrkve,ali ove godine se odlucih na nesto drugacije.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa secerom,vanila secerom, i soli.
Zatim dodati mlacenicu i ulje i miksati samo toliko da se sjedini.
Dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i lagano umutiti.
Tijesto podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati nutellu i nesscaffe i mutiti samo toliko da se sjedini.
U drugi dio dodati kokos i pomijesati.
U podmazan kalup za torte (moj je precnika 28cm) istersti smjesu sa nutellom.
Od zute smjese staviti na stranu oko cetvrtinu smjese.
Ostatak vaditi kasikom i poredati preko tijesta.
U ostatak zute smjese dodati 2 kasike nutelle i pomijesati.
Vaditi kasikom i staviti na sredinu tepsije na 4-5 mijesta.
Uzeti stapic za raznjice i napraviti sare na tijestu.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 50 minuta,ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je gotovo.
Za preljev zagrijati slatko vrhnje,pazeci da ne provrije,dodati maslac i cokoladu i mijesati dok se ne otopi.
Gotov kolac ostaviti da se ohladi i onda ga preliti sa cokoladnom glazurom i ukrasiti.
Prijatno :-)
:(Još nema komentara