Moj profil

uskršnji čizkejk

60 minuta
16

fin je , lagan, brzo se napravi, a nadasve je dekorativan*ideja sa neta*

fin je , lagan, brzo se napravi, a nadasve je dekorativan*ideja sa neta*

Sastojci

za
150gr keksa-može i čokoladnog
1 kesica želatina
4 kašika hladne vode
400 gr neutralnog sira
100ml + 50ml slatke pavlake
prehrambene boje
bombone za dekoraciju

Priprema

1.

keks usitniti u multipraktiku.sjediniti sa otopljenim maslacem.jako utisnutu po dnu kalupa da bi se napravila podloga čizkejka.

2.

želatin preliti sa hladnom vodom.nakon 6-7minuta,kada nabubri samo ga na desetak sekundi stoplite u mikrovalnoj.

umutiti neutralni sir sa prah šećerom.dodati vanilu, pola kašičice limunova soka.ubaciti želatin koji je odstojao.sada u tu masu ubaciti slatku pavlaku(tečnu) i mutiti mikserom.oprez:ne previše da ne postanu granulice

3.

sada masu podeliti na četiri dela :jedan obojiti u roza boju, drugi lila, treći svetlo zeleni.jedan ostaje bez dodatka jestive boje.slagati sloj po sloj uz hlađenje od po 5 min u zamrzivaču između svakog sloja.

izvaditi iz kalupa.dekorisati umućenom pavlakom i bombonama nalik na mala uskršnja jaja.

Posluživanje

uz kaficu

  • Mives-torte(1)
  • Torte(1)

2

smarty, u pravu si , želatinu u prahu preliješ hladnom vodom,kada nakon 6-7 min nabubri samo na desetak sekundi u mikrovalnu.hvala ti.😍hitam na ispravku.

Prelijep i jako nježan čiz 😍. A želatina se ništa ne istopi ?

Ovako je ispalo drugima