Moj profil

Uskršnji doručak

180 minuta
27
Uskršnji doručak

Ove namirnice uglavnom se za uskršnje blagdane nađu na svakom stolu. Recept sam stavila zbog načina kuhanja šunke a i umak od hrena nisam pronašla među receptima.

Ove namirnice uglavnom se za uskršnje blagdane nađu na svakom stolu. Recept sam stavila zbog načina kuhanja šunke a i umak od hrena nisam pronašla među receptima.

Sastojci

za
Kuhana šunka ( i slično )
2 - 3 kg suhe vratine
3 kocke za juhu
Umak od hrena
150 g umaka od hrena
400 g vrhnja

Priprema

1.

Kuhana šunka/ vratina
Kupovne šunke uglavnom nemaju baš neki okus, ukoliko ih sami malo ne obogatimo.
Suho meso oprati, staviti kuhati u vodu u koju smo dodali kocke za juhu. Šunka se kuha toliko sati koliko je teška ( šunka od 2 kg kuha se najmanje 2 sata ) .
Kuhano meso ostaviti hladiti u vodi u kojoj se kuhalo ( na taj način bit će sočno i ukusno ).

2.

Umak od hrena
Izmiješati sve sastojke i ostaviti preko noći u hladnjaku. Posoliti po ukusu.

4.
  • Uskrs(4)
  • Sve-5(1)
  • Hrvatska-kuharica(1)
  • Šunka(1)

10

odličan recept isproban

e ovo mi je ovoga USKRSA nedostajalo…

Umak od hrena moram probat ,hren volim.Sve je super.

Ovako je ispalo drugima