Moj profil

Uštipci

35
Uštipci

Večera i doručak.

Večera i doručak.

Sastojci

500 ml vode
500 gr brašna
pristohvat soli

Priprema

1.

Ugrejte vodu sa malo soli.

2.

Umutite mikserom žumanca, pa u njih polako dodajte ugrejanu vodu, sve vreme muteći.

3.

Postepeno dodajte i prosejano brašno i mutiti mikserom sve dok se ne pojave plikovi u testu.

4.

Umutite čvrst šam od belanaca.  

5.

Kašikom umešajte šam u smesu sa žumancima i brašnom.

6.

Ugrejte dosta ulja, pa kašikom vadite uštipke i pecite ih sa svih strana.

7.

Rešetkastom kašikom vadite ih i ređajte na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

8.

Pospite ih šećerom u prahu.

9.

i poslužite sa džemom.

5

👋👋

Odlični, isprobali jutros za doručak

Super izgledaju sigurno su jako fini..mmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)
FloraDanica

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)