Moj profil

Ustipci/mekike

54

Neodoljivi ustipci koji se brzo naprave a jos brze pojedu. Mozete ih posluziti za dorucak, rucak ili veceru uz kajmak, domaci sir, med, pekmez, ili prazne. Prijaju i tople i hladne. Posuda u kojoj sam pekla ustipke je moja omiljena posuda za sve ( za kuvati, peci i prziti ).

Neodoljivi ustipci koji se brzo naprave a jos brze pojedu. Mozete ih posluziti za dorucak, rucak ili veceru uz kajmak, domaci sir, med, pekmez, ili prazne. Prijaju i tople i hladne. Posuda u kojoj sam pekla ustipke je moja omiljena posuda za sve ( za kuvati, peci i prziti ).

Sastojci

2 zlicice secera
250 ml mleka
250 ml vode
700 gr brasna
20-25 gr svezeg kvasca

Priprema

1.

u mlako mleko sjedinite kvasac, dodajte sve ostale sastojke i umesajte mekano testo. Posudu sa testom prekrijte i ostavite da testo uveca volum.

2.

Przite ustipke u vrelom ulju sa jedne i druge strane, tako sto ce te vaditi testo pomocu dve zlice i spustati u ulje ( zlicu zaronite u vodu pre nego sto zagrabite testo ) ili otkidajte testo rukom. Przene ustipke stavite na papirnate ubruse da se ocede od viska masnoce.

  • Ustipci(2)

1

😋odlicno obozavam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)