Moj profil

Ustipci od karfiola

30 minuta
121
Ustipci od karfiola

Brzo i jednostavno spremanje karfiola. Malo inspiracije, pogled u frizider i evo recepta…

Brzo i jednostavno spremanje karfiola. Malo inspiracije, pogled u frizider i evo recepta…

Sastojci

za
1 glavica karfiola/obarenog 500 gr/
3 kasike brasna
1 kasika griza
1 kasika mlake vode
po zelji vegete
1 dl ulja

Priprema

1.

Obariti karfiol da bude mekan.
Ocediti ga od vode i malo posoliti.
Napraviti testo od svih sastojaka i
zatim dodati obaren karfiol.

2.

Nezno viljuskom promesati masu da
se sjedine sastojci.

3.

Zagrejati ulje i vaditi kasikom ustipke
koje spustamo da se prze.
Prziti sa obe strane do zlatno-zute boje.

4.

Sluziti uz sezonsku salatu, ili kao
prilog mesu po zelji.

Posluživanje

Mogu se jesti i hladni uz sir ili jogurt kao vecera…

  • Karfiol(11)
  • Kaul(2)
  • Jelo(1)
  • Ustipci(1)
  • Vege(1)
  • CVJETAČA(1)

30

Karfiol nije potrebno posebno usitniti, već samo onoliko koliko tokom sjedinjavanja sa brašnom se sam raspadne 🙂 Ako nije dovoljno gusta masa, dodaj slobodno još malo brašna 🙂

Ja ih opet spremala i opet mi mera nije bila odgovarajuca..🙁 Kazite mi, da li karfol treba rasclaniti na najsitnije cvetice(da ne kazem do neprepoznatljivosti!) ili ima i krupnijih komadica? Vlo su ukusne ali nikako da postignem i vizuelni efekat.

😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

ustipci sa tikvicama i feta sirom
hemina27

ustipci sa tikvicama i feta sirom