Moj profil

Ustipci sa jajima i sunkom

18

Odlicni ustipci..pogodni za dorucak ili veceru..

Odlicni ustipci..pogodni za dorucak ili veceru..

Sastojci

500 gr brasna
1 kocka kvasca
1kasicica secera
120 gr sunke na kockice isecene
1 kasika creme fraiche

Priprema

1.

Zamesiti testo od brasna, kvasca, secera i soli sa oko 300ml tople vode..pa ostaviti da me masa udvostruci..

2.

Na ulju proprziti kratko sunku, zatim dodati umucena jaja sa kasikom creme freiche i soli..gotovu kajganu  ostaviti sa strane..

3.

Testo podeliti na deset loptice..svaku razvuci, na sredinu staviti po dve kasike pripremljene kajgane..preklopiti,pa blago pritisnuti krajeve..

4.

Ustipke prziti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene..

5.

Ovako pripremljeni ustipci se mogu peci na 180° oko pola sata, ali predhodno premazana jajetom..

Prijatno!

1

Fora :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)