Moj profil
Krckavi i veoma ukusni.
Sastojci
Priprema
1.
Mlako mleko sjediniti sa secerom pa dodati kvasac da uskisne.
2.
Brasno (stavila sam 100 gr belog psenicnog brasna i 50 gr integralnog psenicnog) pomesati sa pahuljicama (mogu i druge pahuljice da se koriste npr.jecmene, razane, zobene), posoliti, dodati uskisao kvasac i mlake vode oko 1,5 dcl i kasikom sjediniti sastojke. Testo treba da bude sasvim meko. Na toplom mestu ostaviti da uskisne, a potom ulje ugrejati u tiganju, umociti kasiku u ulje, vaditi ustipke i prziti.
3.
U smesu sam dodala i seme lana 2 kasicice iako u original napisanom receptu ne stoji kao sastojak.
Posluživanje
Sluziti uz jogurt, kiselo mleko, kefir....
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara