Moj profil

Uštipci sa rikotom i limunčelom

9

i ovako

i ovako

Sastojci

470 gr brašna
50 gr gustina
100 gr šećera
300 gr rikote
50 ml limunčela
50 ml mleka
rendana kora od 1 pomorandže
rendana kora od 1 limuna

Priprema

1.

U jednoj posudi prosejte brašno sa gustinom, dodajte prašak za pecivo, dobro promešajte, pa dodajte ostale sastojke sem mleka. Mleko ostavite za kraj da dodajući ga umesite glatko, homogeno i elastično testo.

2.

Od dobijenog testa kidajte parčiće, oblikujte ih u loptice približnog prečnika 1,5cm.

3.

Kada ste napravili sve loptice onda ugrejte ulje i pecite ih po par komada zajedno. Pržeite ih dok ne dobiju zlatnu boju. Vadite ih rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus. Kada su sve pečene pospite ih prah šećerom.

  • Fritule(1)
  • Ustipci(1)

2

evo ako mogu pomoći , rikota je vrsta sira , nema nekakav ukus nije ni slan , kao mlijeko u krutom stanju, a limončelo vam je liker od limuna ili više kao rakija od limuna 

Postovana anarad, zelim isprobati ovaj recept, pa Vas molim da mi na srpski prevedete sta je rikota, a sta limoncelo. Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)