Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izmešati brašno sa praškom za pecivo i solju, pa dodati rastopljen puter, rendani sir i jaje. Dodajući mlaku vodu umesiti homogeno i elastično testo. Oblikovati loptu, pa ostaviti pokriveno 20 minuta.
2.
Premesiti nadošlo testo, pa ga podeliti na 18 malih kugli. Svaku kuglicu rastanjiti na dlanu, staviti po komad feta sira u ponovo oblikovati kuglicu.
3.
Pržiti u dobro zagrejanom ulju, vaditi rešetkastom kašikom i služiti toplo.
1