Moj profil

Utopljena Rabarbara

30 minuta
33
Utopljena Rabarbara

Uvijek sam izbjegavala rabarbaru kao nesto sto ne volim.Pa sam je jednom prilikom kupila da isprobam zasto je ne volim i eto nastao je ovaj kolac jako jednostavan,a jako ukusan i socan sto me je i samu jako iznenadilo..ko hoce moze da isproba…

Uvijek sam izbjegavala rabarbaru kao nesto sto ne volim.Pa sam je jednom prilikom kupila da isprobam zasto je ne volim i eto nastao je ovaj kolac jako jednostavan,a jako ukusan i socan sto me je i samu jako iznenadilo..ko hoce moze da isproba…

Sastojci

500 g Rabarbare
100 g maslaca,mekanog
200 g secera
200 g brasna
1 zlicica vanilepaste ili burbon secer
1 zlicica vrhom puna praska za pecivo
secer u prahu za posuti odozgo

Priprema

1.

Rabarbaru isjeci na kockice.

2.

Maslac, secer i vanilepaste kremasto umutiti pa dodavati jedno po jedno jaje.

3.

Pomjesati brasno i pp pa dodati u gornju smjesu, izmjesati kuvacom.

4.

Dodati rabarbaru pa sve dobro sjediniti sa kuvacom.

5.

U kalup za tortu od 24 cm staviti pek papir, podmazati dno i stranice, malo pobrasniti pa istresti dobijenu smjesu, poravnati.

6.

Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 50-55 min.

7.

Pripremljeni kalup sa tijestom staviti da se pece na najdonju zicu na preh od pecnice.

8.

Kolac treba da bude iznutra vlazan.

Posluživanje

Uz rabarbaru sam stavila i malo jagoda jer je to super kombinacija kiselog i slatkog, poboljsa ukus…
Recept je od Annemarie Wildeisenn.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima