Moj profil

Uvijena peciva

117
Uvijena peciva

Ovo je jedan od načina savijanja peciva. Jako interesantno i kada se ispeku izgledaju fino.

Ovo je jedan od načina savijanja peciva. Jako interesantno i kada se ispeku izgledaju fino.

Sastojci

Za testo:
1 kesica kvasca
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
2 dcl ulja
750-800 gr brašna
Za premazivanje:
125 gr margarina
1 kašikica jogurta

Priprema

1.

U mlako mleko staviti kvasac i šećer i ostaviti da malo stane. U posudu staviti 1 jaje, 1 belance, dodati ulje, so, mleko sa kvascem i sve dobro izmešati. Dodati brašno i dobro izraditi testo.

2.

Testo ostaviti da nadodje da udvostruči količinu.

Istopiti margarin.

3.

Nadošlo testo dobro izraditi. Od testa uzimati manji deo veličine mandarine, razvaljati na elipsast krug. Krug nareckati nožem kao što se vidi na slici. Premazati krug margarinom i urolati, pa uviti u krug.

4.

Tako savijena peciva ostaviti da nadolaze još 20 minuta. Umutiti žumance i jogurt premazati ih, posuti susamom i peći na 200 stepenin dok lepo ne požute.

  • Peciva(5)
  • Kifli(2)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Pecivo-san(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Pogacki(1)
  • Peciva-uvijena-uskrs(1)
  • Pogače(1)
  • Originalno(1)

14

Prelijepa su ti peciva !!!🙂

prekrasno!!

predivne mmmmmmm

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine