Moj profil

Uvijena pogača

30 minuta
77
Uvijena pogača

Još jedna u nizu…

Još jedna u nizu…

Sastojci

250ml mleka
500gr brašna
1 kašičica voćnog sirćeta
1/2 kašike soli
1/2 kašike šećera
100ml ulja
120gr margarina
Za premazivanje

Priprema

1.

U toplom mleku sa šećerom otopiti kvasac i čekati da nadođe.

2.

Pomešati jaje, ulje, sirće i so, pa dodati brašno i kvasac.

3.

Zamesiti testo i ostaviti da naraste.

4.

Naraslo testo premesiti, pa ga podeliti na tri dela.

5.

Svaki deo razviti u pravougaonik, pa narendati margarin.

6.

Uviti u rolnu.Pošto ste dobili tri rolne, ispletite jednu pletenicu.

7.

U manjem podmazanom plehu uviti pletenicu u krug, premazati žumancetom, posuti susamom i ostaviti da opet naraste.

8.

Peći na 200-220C da porumeni.

  • Pogača(4)
  • Kruh(4)
  • Peciva(3)
  • Pogače(2)
  • Pecivo(2)
  • Lisnata-pogaca(1)
  • Kruh-pogače(1)
  • Print(1)
  • To-do(1)

22

Ja sam skoro naisla na ovaj recept sto da vam kazem bez pocnite da mijesite.

Odlicna pogaca!

Danas sam pravila pogacu i bas sam se najela.Lepo izgleda i ukusna je ,s’tim da ja volim slanije pa cu drugi put dodati vise soli.Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima