Moj profil

Užitak od smokava

50 minuta
22
Užitak od smokava

Lagan kolač sa smokvama i osvježavajučom kremom....

Lagan kolač sa smokvama i osvježavajučom kremom....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit: 3 jaja L
3 žlice šećera+ 1 rum šećer
100 ml ulja
125 ml soka tangerine
1 prašak za pecivo
4 žlica oštrog i 4 žlica glatkog brašna(vrhom pune)
Krema: 125 ml soka tangerine
1 dolcela krema od vanilije+kremfix
Žele: 500 ml izmiksanih smokava
200 ml tangerine
1 prašak za puding jagoda
1 vrećica šlaga+ šlagfix
ribana tamna čokolada za posipanje kolača
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit odvojimo bjelanjke od žumanjaka i istučemo ih u čvrst snijeg.

U žutanjke dodamo šećer i tučemo dok se smjesa ne udvostruči.

Tada dodajemo koricu naranče,

ulje,tangerinu,brašno sa praškom za pecivo i na kraju ručno umiješamo snijeg od bjelanjaka.

Pečemo na 150C-35 min.

Pečeni biskvit namočimo  sa malo tangerine.

2.

Žele od smokava pripremamo tako da u blenderu smiksamo smokve.Stavimo ih u posudu na laganu vatru dodamo šećer,tangerinu,rum i razmučeni prašak za puding.

Kuhamo kratko dok se ne počne zgušnjavati kao puding.

Vruće prelijemo po kolaču.

3.

Kremu od naranče radimo tako da dolcelinu kremu za torte izmutimo u tangerini.

Dodamo kremfix i tučemo dok smjesa ne postane kremasta.

4.

Slaganje kolača:Biskvit namočimo sa tangerinom i prelijemo želeom od smokava.

Kad se žele stisne i ohladi premažemo kremom od naranče.

Istučemo šlag i premažemo preko kreme.

Ukrasimo po želji.

Ja sam izribala tamnu čokoladu sa komadićima kandirane naranče.

Posluživanje

Rashladiti i rezati na kocke.

  • Isprobati(1)
  • Smokve-svjeze(1)
  • Smokve(1)

5

jako lipo izgleda,,🤗,a sastojci uh čim je smokva u pitanju divota🙂

Tangerina je gazirano piće sa sokom od mandarine.🙂 Tina,srećo,hvala,😘baš je osvježavajući!Bubanić,hvala😘!👋

Ne znam što je tangerina 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini mandarina kolač
Tanja567

Fini mandarina kolač