Moj profil

Vada Pav

61
Vada Pav

loptice od krumpira u omotaču pržene u vrelom ulju-tipični fast food Mumbaya..dečkova mama je to pripremila za ručak prije par dana i toliko sam se oduševila da sam se vec i ja okušala!

loptice od krumpira u omotaču pržene u vrelom ulju-tipični fast food Mumbaya..dečkova mama je to pripremila za ručak prije par dana i toliko sam se oduševila da sam se vec i ja okušala!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

po potrebi krumpira
1-2 žlice mekinja (po želji)
žličica kurkume
1/2 žličice sjemenki korijandera (istucati)
1/2 žličice sjemenki anisa
žličica suhe slatke paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

brašno,mekinje i malo soli pomješajte sa vodom tako da dobijete tijesto gušće nego za palačinke-ostavite sa strane.

2.

krumpir ogulite,narežite na veće komade i skuhajte. Na 2 žlice ulja popržite isjeckani luk i češnjak i sve začine.Kad je krumpir skuhan izgnječite ga kao za restani,i dodajte smjesu začina. Posolite po ukusu i dobro izmješajte-ostavite malo da se prohladi.

3.

oblikujte kuglice,umačite ih u tijesto da ih obloži sa svih strana i pržite dok ne porumene u dubokom ulju.

Posluživanje

poslužite toplo uz neki chutney,npr. od tikvica i kokosa! (po osobi je dosta cca 4 kuglice) i neku sezonsku salatu. Dobar tek!

  • INDIJA(2)
  • Probati(2)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Prženje(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

4

hvala vam na lijepim komentarima..probajte pa javite dojmove 😁

Zanimljivo jelo.Svakako treba isprobati.😉

izgledom malo podsjeca na pakoras, al okus je sigurno drugaciji. u svakom slucaju, moram isprobat! hvala za recept! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

Pikatinci
hobbes

Pikatinci