Moj profil

Vagane šapice

17

Recepti za šapice su obično na šalice i na kraju: dodaj brašna po porebi. Pa budu tvrde kao kamen. Ovo je mamin recept, budu mekane od prvog dana.  Ispričavam se ako ima isti.

Recepti za šapice su obično na šalice i na kraju: dodaj brašna po porebi. Pa budu tvrde kao kamen. Ovo je mamin recept, budu mekane od prvog dana.  Ispričavam se ako ima isti.

Sastojci

1 vrećica vanilin šećera
35 dkg brašna
po potrebi šećer u prahu

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto, otkidati  komade, utisnuti ih u nauljene i pobrašnjene modlice. 

2.

Pećnicu zagrijati na 180 C, smanjiti na 150 i peći šapice. Ja ne gledam na sat nego jagodicama prstiju pipkam kekse svakih miutu-dvije. Čim su tvrdi tj. da prsti ne propadaju u keksiće treba ih vaditi iz pećnice. Odmah ih preručiti u hladnu tepsiju jer se na vrućoj i dalje peku.

3.

Odmah ih vaditi iz modlica dok su vreće jer se poslije zalijepe. Ja ih držim krpicom ili pincetom i lupkam nožem o rub modlice koju držim uspravno. Malo ispržim prste ali nema veze. :)

4.

Nakon toga ih uvaljam u šećer u prahu s vanilijom.

5.

P.S ako želite izvorni starinski okus šapica nemojte stavljati vaniliju ni u tijesto ni u šećer u prahu.

6.

P.S Recept dopunjen 5.12.2020. jer nisam imala slike kad sam ga pisala. :)

  • KOLAČI- SITNI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)