Moj profil

Valentines Cake

45 minuta
15

"...Sačuvaj me za tmurne kisne dane
da ti mjesto tuge drustvo pravim,
sačuvaj me za zime duge njene noći hladne
mjesto pokrivača da te grijem,
sačuvaj me za topla ljeta kada  
se ljubav rađa,
da i tebe neko ljubi u pijesku.
ma sačuvaj me bar kao stvarčicu
ili namjestaj u kući,
ako me ne budes volio..."

"...Sačuvaj me za tmurne kisne dane
da ti mjesto tuge drustvo pravim,
sačuvaj me za zime duge njene noći hladne
mjesto pokrivača da te grijem,
sačuvaj me za topla ljeta kada  
se ljubav rađa,
da i tebe neko ljubi u pijesku.
ma sačuvaj me bar kao stvarčicu
ili namjestaj u kući,
ako me ne budes volio..."

Sastojci

Biskvit
150 g šećera
140 g glatkog brašna
1 juš.žl kakaa
malo maraskina
Nadjev
1 staklenka višanja iz kompota (ocijeđena masa 360g)
Krema
2 šlag fiksa
50 g čokoladne ocakline

Priprema

1.

Biskvit:

Izradite cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete kremastu smjesu.Pomiješajte brašno,prašak za pecivo i kakao,prosijte i umiješajte u smjesu.Ravnomjerno rasporedite po limu veličine 35x35 cm obloženim alu-folijom.

Pecite 10 min na 180°C

Ohlađeni biskvit prerežite na pola,iz jedne polovice izrežite srca raznih veličina.Maraskinom natopite biskvit.

2.

Nadjev:

Višnje dobro ocijedite.Soku dodajte vode i u tome skuhajte puding.Odvojite par žlica čistog pudinga a u preostalo dodajte višnje i ravnomjerno rasporedite po biskvitu i stavite na hladno.

3.

Krema:

Izradite slatko vrhnje sa šlag fiksom.Dobro izmiješajte 3 žlice tučenog slatkog vrhnja s otopljenom čokoladnom ocaklinom i pomiješajte s polovicom šlaga.

Čokoladnim šlagom napunite štrcaljku s velikim glatkim nastavkom i naštrcajte pruge u razmaku od 1 cm po ohlađenom nadjevu od višanja.Prekrijte drugim dijelom biskvita,natopite maraskinom i premažite ostavljenim pudingom.Sa šlagom ukrasite rubove torte,a rubove srca ukrasite nastavkom za pisanje.

Posluživanje

Dobro ohladite i poslužite uz čašu Sangrije

1

Lijep kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)