Moj profil
Ela31
13.2.2008.

Valentine´s muffins

45 minuta
35

Slika dovoljno govori…..a još kad vidite sastojke ;)
Svima Vam želim puuuuuuuno ljubavi i sreće!!!

Slika dovoljno govori…..a još kad vidite sastojke ;)
Svima Vam želim puuuuuuuno ljubavi i sreće!!!

Ela31
13.2.2008.

Sastojci

za
Tijesto
100 g brašna
1 prašak za pecivo ( 7 g)
3 žlice kakaa
125 g maslaca (razmekšanog)
125 g smeđeg šećera
1 jaje
1/2 dl mlijeka
Nadjev
25 g kokosa
25 g suhih borovnica, može i neko drugo voće
50 g bijele čoklade, krupne kockice
Preljev
100 g tamne čokolade
50 ml slatkog vrhnja
1 žlica kokosa
Srca
75 g bijele čokolade

Priprema

1.

Na pari istopiti bijelu čokoladu

2.

Razmazati rastopljenu čokoladu na masni papir i ostaviti da se do pola stvrdne, tada izrežite srca kalupom ili nožem (ne vadite ih) i tako sa papirom stavite u hladnjak da se potpuno stvrdnu

3.

Pećnicu zagrijte na 160°C (ventilacijska)

4.

Pomiješati sve suhe sastojke u jednu posudu a mokre u drugu (tijesto i nadjev)

5.

Postupak pripreme je isti kao ovdije

6.

Sve pomiješati da dobijete glatku masu, s kojom se pune kalupi

7.

Pecite 20-ak min

8.

Dok se maffini peku na pari otopite tamnu čokoladu sa vrhnjem

9.

Kada se sve stopi dodajte kokos i stavite da se ohladi 10-ak minuta

10.

Gotove muffinse ohladite, žlicom stavite čoko. kremu, pospite kokosom i ukrasite srcima ! :)

Posluživanje

Miris je fantastičan!!! Ja sam sada stavila borovnice, ali mislim da bi bilo koje voće išlo super! Od ove količine se dobije 8 većih muffina pa se prilagodite!

  • Muffins(6)
  • Muffini(3)
  • Valentinovo(1)
  • Muffinici(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Mufinici(1)
  • Muffins-srce(1)

7

Ajme, kakvih li divnih sastojaka. Njammmm…..

Petica za zaljubljene muffine…..

obavzno ću ih isprobati!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)