Moj profil

Valjčići sa mrcipanom

15
Valjčići sa mrcipanom

Još jedan predobar recept iz Oetkerove knjižice.

Još jedan predobar recept iz Oetkerove knjižice.

Sastojci

300 g brašna
2 žličice sode bikarbone
2 žličice začina za medenjake
1 žličica kakao
200 g meda
oko 3 žlice vode
2 žličice praška za pecivo
200 g marcipana

Priprema

1.

Pomiješajte brašno sa pp, sodom i začinima.

2.

Dodajte sve ostale sastojke (osim marcipana) i mikserom oblikujte glatko tijesto.

3.

Oblikujte kuglu i omotajte plastičnom folijom te ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.

4.

Od marcipan mase napravite valjke debljine olovke.

5.

Tijesto tanko izvaljajte na pobrašnjenoj površini. i izrežite u duge pravokutnike.

6.

Kistom za kolače tanko pravokutnik premažite vodom i u tijesto uvljajte valjak od marcipana. Zatvorite spoj tako da valjke malo valjate po radnoj površini.

7.

Svaki valjak ukoso režite na komade veličine oko 2 cm te ih slažite u pleh obložen masnim papirom.

8.

Pecite 10-tak minuta na 180° C.

  • MARCIPAN(2)
  • Marcipan-kolacici(1)
  • Sitni kolači(1)

1

odlicno, volim marcipan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Domino kocke
Broccoli

Domino kocke