Moj profil
Još jedan jednostavan talijanski receptić! Upravo došao mailom iz Palerma. :)
Još jedan jednostavan talijanski receptić! Upravo došao mailom iz Palerma. :)
Sastojci
Priprema
1.
Skuhajte blitvu, odrežite joj stabljiku i sitno je nasjecklajte.
2.
Stavite ricottu u posudu, dodajte blitvu, jaja, brašno i malo naribanog muškatnog oraščića, umijesite da dobijete jednoličnu smjesu.
3.
Izradite valjuške dugačke oko 2 cm, kuhajte u kipućoj zasoljenoj vodi.
4.
Poslužite u umaku od otopljenog maslaca i parmezana.
2