Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Od brasna, vode i malo soli zamesiti testo.Razvuci ga u koru debljine prsta,pa onda tu koru seci u kaiseve sirine 1 cm,zatim kaiseve seci po duzini oko 2 cm.Uobliciti svaki rukom u male valjke. Kuvati ih u kljucaloj vodi oko 10 minuta.
2.
U medjuvremenu obariti krompir.
Proprziti na ulju crni luk,ubaciti predhodno skuvano i procedjeno testo,zatim krompir predhodno obaren i isecen na kockice.Posoliti,pobiberiti dodati malo aleve paprike,persunovog lista.Kratko proprziti oko 1-2 min.
prijatno :)
Posluživanje
Ovo je posna varijanta.A ako ne postite uz valjuske mozete posluziti sir,kajmak ili kiselo mleko :)
6