Moj profil

VANILA BRESKVA TORTA

140

Lagana i osvježavajuća torta bez pečenja! :-) Kombinacija keksa, vanilije i bresaka, mmm… Mljac! ;-)

Lagana i osvježavajuća torta bez pečenja! :-) Kombinacija keksa, vanilije i bresaka, mmm… Mljac! ;-)

Sastojci

PODLOGA OD KEKSA
50 g maslaca
malo-cca 1/2 dcl soka od marelice (ili nekog drugog po želji...)
nekoliko izmrvljenih keksiju (koje slažemo iznad 1. kreme)
PUDING S BRESKVAMA
150 ml vode
4-6 žlica vode (za razmutiti puding sa šećerom)
1 vanilija puding
150-180 g slatkih i mekanih bresaka - oguljenih
VANILA KREMA S MARGARINOM
300 ml mlijeka
1 vanilija puding
4 žlice šećera
UKRAS
čokolada za kuhanje - sitno ribana...
ušećereni komadići lješnjaka

Priprema

PODLOGA OD KEKSA
1.

Na dno kalupa za torte staviti pek papir.

2.

Kekse samljeti. Maslac otopiti na laganoj vatri, dodati samljevene kekse i malo soka (cca ½ dcl, tj. po potrebi…). Oblikovati masu i utisnuti je na dno kalupa za torte. Staviti u hladnjak za se stisne, a u međuvremenu napraviti puding.

PUDING S BRESKVAMA
1.

Breskve isjeckati na sitne komadiće. Nekoliko keksiju izmrviti rukama.

2.

Prašak za puding pomiješati sa šećerom i 4-6 žlica vode (da se ne stvore grudice…).

3.

Zakuhati 150 ml vode, maknuti s vatre, dodati smjesu pudinga i šećera te kratko prokuhati dok se ne dobije gusta masa. Skinuti s vatre i u još vrelu masu umiješati isjeckane breskve.

4.

Podlogu od keksa odvojiti od pek papira i prebaciti na podlogu. Odmah premazati ovim filom, posuti izmrvljenim keksima i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi dok pripremamo puding s margarinom.

VANILA KREMA S MARGARINOM
1.

Prašak za puding pomiješati sa šećerom i 4-6 žlica mlijeka koje smo oduzeli od 300 ml mlijeka navedenih u sastojcima.

2.

Ostatak mlijeka zakuhati, maknuti s vatre, dodati smjesu pudinga i šećera te kratko prokuhati. U topli puding umiješati 90 g omekšalog margarina, kremu premazati po izmrvljenim keksima i kolač prohladiti.

UKRAS
1.

Još topli kolač posuti sitno ribanom čokoladom za kuhanje i ušećerenim lješnjacima. Čokolada će se otopiti na kolaču…

Možete ukrasiti i nečim drugim (po želji…).

  • Kolaci-koji-se-ne-peku(2)
  • Kolaci-praski(1)
  • Kolac-ovosen(1)
  • Nepecene-torte(1)
  • Torte(1)
  • Puding(1)
  • Voćno(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Breskva(1)

8

Hvala mianika! 🙂

Svakako preporucam duplu mjeru!!!😋

Hvala ti pianoforever što si isprobala i drago mi je da ti se je svidjela! 🙂 Priloži i slikicu ako imaš 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)